Magret de canard fourré au foie gras (Foie gras 20%)
19.5 €
Découvrez la finesse et la subtilité des 2 parties nobles du canard: le foie gras et le magret..
Les Magrets fourrés au foie gras sont cuisinés dans notre conserverie aux normes européennes qui en assurent la traçabilité.
Comment le servir ?
Prévoir 2 tranches par personne.
Placer la boîte au réfrigérateur 12h avant de servir.
Ouvrir les 2 bouts et faire glisser le magret, dégraisser délicatement avec la pointe d’un couteau. Couper en tranches fines avec une lame chaude.
A l’apéritif, de fines tranches de magret fourré au foie gras disposées sur des toast seront appréciées.
En entrée, placées sur un lit de salade, les tranches de magret, garnies de leur médaillon de foie gras, raviront les yeux et les papilles de vos invités.
Poids : 500g
Prix aux 100g : 3.90€
Nombre de parts : 8/10 parts
Ingrédients : Magret de canard 80%, foie gras de canard 20%, sel, poivre.
Conseils de conservation
DLC (date limite de conservation) : 3 ans
A consommer de préférence avant la date figurant sur la boite.
A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, mettre au réfrigérateur (0°C et +4°C) maximum 2 à 3j.
Accompagnements proposés
Vous pouvez l’accompagner d’un bon verre de vin blanc moelleux comme nos Côtes de Gascogne ou d'un Floc de Gascogne blanc (apéritif local) servi très frais.
Informations complémentaires
Tous nos produits sont élaborés sans colorant ni conservateurs ni additifs.
Nous les confectionnons à 100% sur notre ferme à Sainte Mère dans le Gers dans l'amour de nos traditions gasconnes.
